chocolate magazine

コラムcolumn

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  あなたの街でミモザショコラトリーをはじめませんか？

  ミモザショコラトリーはフランチャイズ活動をはじめています チョコレート屋さんの開業支援かー、 気になるけど 「私、チョコレート作るの 苦手だしな・・・・」と   思っている方が 大半なのではないでしょうか それでい…

  2024.08.09

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  チョコレート屋さんがジェラート屋さんになってみた

  こんにちは！ ミモザショコラトリーのしおりです 先日はチョコレート屋の閑散期についてお話しました 売上が落ち込む夏のメリットデメリットや考え方について 記事にしましたので、そちらもご覧くださいね https://chocolate-magaz…

  2023.08.18

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  菓子店独立を目指す人への道標！私が獲得したスキル…

  菓子店を開業したいと思っても、「どんなことを勉強した方が良いのかな？」「どのスキルを磨いておけば有利なのかな？」と悩んでしまいますよね。 実際、自分のブランドで独立するには多岐にわたるスキルが求められます。   私…

  2023.10.24